Novinky
Galette des Rois (Tříkrálový koláč)
Dne 11. ledna 2018 v naší škole proběhl již 7. ročník gastronomické soutěže, inspirované francouzskou tradicí tříkrálových koláčů zvaných Galette des Rois.
Bylo to opět velmi napínavé. Poté, co se již před 1. vyučovací hodinou začaly přihlášené koláče objevovat, mohl v době od 11.35 hod. do 11.55 hod. vypuknout ten pravý kulinářský souboj. Po celou dobu velké přestávky totiž mohli vyučující ochutnávat jednotlivé vzorky a rozhodovat se, kterému z nich dají svůj hlas. A výsledek? Ve velmi těsném hlasování porota vybrala jako vítězné následující kulinářské výrobky:
1. místo: koláč č. 4 (Kateřina Malá, Ludmila Kostelanová G5) – zvítězil i v loňském ročníku!
2. místo: koláč č. 2 (Jan-Pavel Cajzl G7) a koláč č. 3 (Jiří Možný G6)
3. místo: koláč č. 7 (Jan Suchánek G4, Lucie Suchánková G5)
Všem soutěžícím děkujeme za účast a vítězům blahopřejeme!
Pozvánka k soutěži zde
Jednotlivé soutěžní recepty zde
Podrobnější informace o francouzské tradici Galette des Rois zde
