Novinky

Galette des Rois (Tříkrálový koláč)

Dne 12. ledna 2017 v naší škole proběhl již 6. ročník gastronomické soutěže, inspirované francouzskou tradicí tříkrálových koláčů zvaných Galette des Rois.

Bylo to velmi napínavé. Zpočátku se zdálo, že snad soutěž letos ani neproběhne, neboť kabinet 202 zel prázdnotou. Avšak hned po 1. vyučovací hodině se začaly přihlášené koláče objevovat,  a tak v době od 11.35 hod. do 11.55 hod. mohl vypuknout ten pravý kulinářský souboj. Po celou dobu velké přestávky totiž mohli vyučující ochutnávat jednotlivé vzorky a rozhodovat se, kterému z nich dají svůj hlas. A výsledek? Ve velmi těsném hlasování porota vybrala jako vítězné následující kulinářské výrobky:

1. místo: koláč č. 3 (Kateřina Malá, Ludmila Kostelanová G4)
2. místo: koláč č. 2 (Jan Pokorný, Jiří Habán G8) a koláč č. 7 (Jan Suchánek G3, Lucie Suchánková G4)
3. místo: koláč č. 6 (Štěpánka Todorová, Jana Vaverková G5) a koláč č. 11 (Jiří Možný G5 a Vojtěch Možný G7)

Všem soutěžícím děkujeme za účast a vítězům blahopřejeme!

 

Jednotlivé soutěžní recepty  trikralovy-kolac_recepty-pro-soutezici

Podrobnější informace o francouzské tradici  trikralovy-kolac_tradice